«Филичкин ограничивается «Филе-Миньоном». Что такое динамовский фан-хаус

Репортаж из самого хоккейного ресторана столицы.

Недавно в торговом центре «Арена-Сити» открылось очередное заведение под брендом хоккейного «Динамо». В начале ноября его посетило руководство «Динамо», ближе к концу месяца – обычные болельщики. Последнее мероприятие прошло с аншлагом. Команда играла в Братиславе, а в новом «Фан-хаусе» постарались забыть, что «Динамо» не дома. Шоу-программа, исполнение гимна, активная поддержка.

В обычные дни болельщиков немного. Всплеска активности не происходит и на домашних матчах. Мы пришли в «Фан-хаус» во время одной из таких встреч. Пятнадцатитысячный стадион собрал чуть больше половины зрителей. В динамовском ресторане также было немноголюдно – занято буквально несколько столиков.

Интерьер заведения до мелочей оформлен в стиле «Динамо». Атмосферу создает традиционный синий цвет. На входе гостей ресторана встречает миниатюра хоккейной коробки и соответствующих размеров видеокуб над ней. Напротив – сцена, где обычно рулит музыкой ди-джей. Но на время хоккея у него перерыв – в зале ресторана звучит голос комментатора «Беларусь-5». Дальше от входа и ближе к служебным помещениям – еще более удобные диванчики.

Присматриваемся к мелочам. На стенах – коллекция шайб. Диапазон нанесенных эмблем поражает воображение – от НХЛ до турниров, о которых мы мало что знаем.

– Вот, у меня есть такая, – говорит сидящий рядом товарищ, указывая на шайбу с логотипом КХЛ. – Поймал в прошлом сезоне.

Дальше – больше. Подставка для салфетниц в фан-хаусе сделана в виде брендированной кожаной шайбы с отверстием. Сами салфетки – тоже с эмблемой «зубров». Наконец, девушка-официант, формой одежды напоминающая черлидера, приносит меню ресторана и бара.

Цены в «Фан-хаусе» – далеко не такие, что можно увидеть в других спортбарах. Но если принять, что «Динамо» открыло настоящий ресторан, то все становится на свои места. Бар предлагает 0,5 белорусской «Аливарии» за 45 000 рублей. Есть возможность заказать большую емкость, откуда пиво будет течь буквально из крана. Три литра обходятся посетителям в 225 тысяч. Хотите водички? 0,33 литра «Боржоми» стоят 40 тысяч рублей. Цены блюд находятся на уровне хорошего кафе или обычного ресторана. Элитные не берем: поход в Grand Café или Bella Rosa будет куда более затратным.

Оглядываемся по сторонам. Напротив сидят двое мужчин. На двоих они взяли ту самую трехлитровую бочку с пивом и закуску к пенному напитку. Матч по телевизору эти посетители смотрели довольно спокойно, проявляя бурные эмоции лишь в моменты динамовских голов.

В это время подходит официантка. Голос комментатора хоть и звучит четко, но не мешает разговаривать. Делаем заказ. Она еще раз уточняет некоторые моменты и, в целом, демонстрирует доброжелательность и готовность общаться.

- Хоккеисты часто приходят? – подогреваю ее интерес.

– Да, бывает. Алексей Калюжный, например, совсем недавно был на презентации смартфона от Huawei. Заходили и другие.

- Что заказывают обычно?

– Хоккеисты? Стейки берут – «Нью-Йорк», «Филе-Миньон», например. Нравится ли? Конечно!

Заглядываем с товарищем в меню. Находим три таких блюда. «Стейк из семги на гриле» стоит 400 тысяч, названные официантом – 250 и 220. Сразу же шутим, что недавно вернувшийся в главную команду Филичкин ограничивается «Филе-Миньоном», а тот, что за 400 тысяч – прерогатива легионеров.

Салаты в ресторане стоят от 60 до 135 тысяч за блюдо. За порцию излюбленного «Оливье» придется отдать 110 тысяч. Супы – по 60 тысяч. Порция спагетти с беконом обойдется в 100 тысяч. Перловка с помидорами и белыми грибами – 50 тысяч. 180 граммов картофельного пюре – 30 тысяч. Французская булочка – самая дешевая вещь в меню – обойдется в 15 тысяч рублей.

Впрочем, сходить в «Фан-хаус» можно и бюджетно. По будням с 12:00 до 16:00 предлагается бизнес-ланч. Салат обойдется в 15 тысяч, столько же – за суп. Горячее с гарниром – 60 тысяч. То же картофельное пюре в это время стоит 15 тысяч – в два раза дешевле (при этом обеденная порция чуть больше).

Тем временем, интерьер мы рассмотрели. Определенно, в Беларуси таких заведений больше нет. По новой молодежной традиции рука тянется к гаджету. Довольно удивительно, но в ресторане бесплатный вай-фай даже без необходимости подтверждать что-то по телефону. Обычная вещь, скажете вы? Да вот только на «Минск-Арене» получить Wi-fi даже журналисту не так-то просто – предварительно нужно расписаться за полученный логин и пароль у главы пресс-службы.

Матч заканчивается. Телевизоры быстро переключают на КХЛ-ТВ, ставят звук на минимум и включают музыку. Уже спустя десять минут в «Фан-хаус» приходят первые посетители из числа присутствовавших на игре. Среди них – особо активный мужчина. В своих порывах любви и страсти к клубу он был громче музыки. Несмотря на анонс на официальном сайте, after party собрала всего-то около десятка болельщиков.

– Читал, что после игр на «Олд Траффорд» в пабы едут более-менее все, – отрезает собеседник.

Конечно, до Англии нам пока далеко. Впрочем, дело не только в культуре боления. Хороший ужин здесь – это чек на 20 евро. Возможно, многие к таким расходам пока не готовы. Кстати, те, кто пришел уже после матча, расположились за барной стойкой и ограничились не самым дорогим заказом. С другой стороны, идею сбора в ресторане после домашней игры клуб продвинул впервые. Возможно, чтобы стать англичанами, нам просто нужно немного времени.

Заканчиваем поход в «Фан-хаус» просмотром книги предложений. Среди гостей ресторана были и Игорь Шуневич, и Павел Бурба, и довольно много игроков. Но никто из них записью не отметился. Под первым номером в книге значится отзыв простого болельщика: персональная благодарность официантке с просьбой выделить ей премию, констатация крутости заведения и «Вперед, Динамо!» крупным шрифтом. 

Фото: официальный сайт «Динамо»